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" Nur die besten und qualitativ hochwertigsten Zutaten lassen Essen gut schmecken! "
Ganz nach diesem Motto bereiten wir alle Gerichte nur mit den frischesten Produkten ”Im Hopfengarten” zu. Seien Sie unser Gast und probieren Sie unsere hervorragenden Fischspezialitäten!
Die aktuellen Termine unserer schon legendären Fischbuffets finden Sie hier:
Bunte Blattsalate
mit gebratenen Jakobsmuscheln und lauwarmen Flusskrebsschwänzen
€ 19,90
Blattsalate
mit gebratenem Wildwasserlachs- und Zanderstreifen
€ 17,90
Salat „Mediterran“
mit Mozzarellasticks, gefüllter Jalapeño,
großen Oliven und Balsamico-Dressing
€ 15,90
Vorspeisenteller „Im Hopfengarten“
Muscheln, Garnelen, geräucherter Fisch und Knoblauchbrot
für 1 Person € 17,90
für 2 Personen € 21,90
Unsere hausgemachte Bouillabaisse
mit Fisch, Muscheln, Krustentieren und Knoblauchbrot
Terrine für 1 Person € 10,50
Terrine für 2 Personen € 14,50
Variation von geräuchertem und gebeiztem Wildwasserlachs
an Spargelsalat in Trüffelvinaigrette
€ 19,90
Gebackener Schafskäse
mit Tomaten, Baguette und Kräuter-Knoblauchdip
€ 15,50
Garnelen „provencial"
mit Wildkräuter, Olivenöl, Knoblauch und Peperoni
€ 17,50
Barramundifilet
mit einer Chilisauce und Salatgarnitur
€ 20,90
Lachssteak
mit Salatgarnitur und hausgemachter Kräuterbutter
(Schottischer Wildwasserlachs 1A quality)
€ 21,90
Seeteufelmedaillons "Provencial"
auf mediterranem Grillgemüse
€ 22,90
Zanderfilet
mit Zitrone und Remoulade
€ 16,90
Atlantik-Tropenzungenfilet
mit Zitrone und Remoulade
€ 17,90
Seit 26 Jahren ist Herr Adrian Cojocaru im Restaurant “Im Hopfengarten” für Sie da.
Im Jahre 2004 übernimmt Herr Cojocaru das Restaurant...